Martedì, 16 luglio 2019

 
 
 

Controlli igienico-sanitari: sequestri in paninoteca di Ercolano e in pub di San Giorgio

Task force da parte del nucleo dei Nas in varie zone del Miglio d'Oro

28-06-2019
di Redazione

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Controlli a tappeto dei Nas nella zona del Miglio d’Oro. I militari hanno eseguito un’ispezione igienico sanitaria in una paninoteca in via Marconi a Ercolano.

Al termine hanno proceduto al sequestro amministrativo di 10 kg, di prodotti alimentari vari, tra cui panini e verdure, privi di qualsivoglia indicazione e procedura in autocontrollo HACCP, riferita alla rintracciabilità alimentare degli stessi rispetto alla normativa europea.

Successivamente i Nas si sono diretti in un pub-ristorante in via Roma a San Giorgio. I carabinieri, , a conclusione di una verifica igienico-sanitaria eseguita nell’ambito di mirati servizi nel settore della somministrazione di alimenti e bevande, hanno sequestrato circa 80 kg di prodotti carnei, ittici, da forno e preparazioni varie, prive di indicazioni utili alla loro rintracciabilità.


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